Luis Unceta Gómez es licenciado en Filología Hispánica y doctor en Filología Clásica. Profesor titular de Filología Latina (acreditado a catedrático), sus principales líneas de especialización son, por un lado, la lingüística latina (en especial la semántica, la pragmática y la cortesía lingüística) y, por otro, la recepción clásica en el mundo contemporáneo. Cuenta con una extensa producción científica sobre todos esos temas, y ha dirigido varios proyectos del plan nacional y tesis doctorales en torno a estas cuestiones.

Cuenta con una dilatada experiencia en gestión académica y, además de representante en junta de facultad y claustro, ha ocupado diversos cargos en la Facultad de Filosofía y Letras (coordinador de máster, vicedecano de calidad, delegado de la decana para asuntos de posgrado). En los últimos años, además, ha sido director del Centro de Formación Continua. Ha desarrollado también una dilatada colaboración con la Fundación madrimasd para el conocimiento en cuestiones de calidad académica.